Cupcake

Uma receita  fácil, que os pequenos amam.
Para essa receita uso como medida uma xícara de 200 ml, corante em gel lilás e o chantilly vegetal industrializado pronto para bater.

Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de trigo
1\2 xícara de óleo
1 1/2 xícara de leite
1 colher sopa de fermento em pó
300 ml de Chantilly batido
corante em gel

Modo de preparo
Coloque em uma tigela o trigo, o açúcar, o chocolate peneirados, acrescente os ovos, o leite e o óleo, misture bem até a massa ficar lisa e homogênea.
Coloque a massa nas forminhas próprias para capcake e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 min ou até estarem assados, faça o teste do palito.
Retire do forno e deixe esfriar.
Decore com o chantilly usando bico de confeitar e sua criatividade.

Bom apetite

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Obrigada!