Uma receita simples, mas com um toque de sofisticação, para te deixar bem perante a família.
Ingredientes
1 kg de frango
1/2 cebola picada em cubos
suco de 2 laranjas
100 g de champignon
3 dentes de alho picado
sal a gosto
pimenta preta a gosto
Modo de preparo
Tempere o frango com os temperos, menos o suco de laranja e deixe descansar por 2 horas.
Coloque o frango com o suco de laranja num assaprático ( aqueles sacos de plástico que vão ao forno siga as instruções do fabricante).
Asse por 1 h, retire do forno, corte a parte de cima do saco de assar, coloque o champignon e volte ao forno por mais 30 min para dourar.
Retire e sirva.
Bom apetite.
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