Mousse de cappuccino

Para quem ama café.

Ingredientes
5 colheres sopa de água quente
12 g de gelatina incolor
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher sopa de cacau em pó
1 colher sopa de café solúvel dissolvido em água
1 colher chá de canela em pó
Chantilly a gosto

Modo de preparo
Dilua a gelatina nas 5 colheres sopa de água. Reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó, o café solúvel dissolvido em um pouco de água quente e a canela. Bata por 2 min. Aqueça a gelatina por 20 s no microondas e acrescente no liquidificador, bata para misturar.
Coloque num refratário ou em copos individuais e leve para a geladeira por 4 horas.
Retire, decore com chantilly e sirva.
Bom apetite!