O vinagrete é um dos acompanhantes da feijoada, mas combina com outros pratos também, como churrasco, cachorro quente, sanduíche de pernil e outros mais.
Ingredientes
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 cebola média
4 tomates
3 limões
7 colheres sopa de azeite
1 colher chá de sal
cheiro verde a gosto ( usei salsinha, cebolinha e manjericão fresco)
Modo de preparo
Pique os 4 primeiros ingredientes em pedaços bem pequenos, coloque em uma tigela, coloque o sal e esprema os limões por cima, acrescente o azeite e o cheiro verde picado, coloque na geladeira e tire na hora de servir.
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