Essa é uma receita fácil e gostosa. Ótima para o verão. E o iogurte natural a deixa mais saudável. Vamos trabalhar!
Ingredientes
2 mangas maduras
1 caixa de leite condensado
2 copos de iogurte natural (pequeno)
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
1/4 xícara de água
Modo de preparo
Corte as mangas em cubos.
Coloque a gelatina sem sabor num recipiente que possa ir ao microondas e coloque a água para hidratar.
No liquidificador, coloque o iogurte, o leite condensado e a manga, bata até ficar homogêneo.
Leve a gelatina ao microondas por 20 seg, tire e mexa para misturar bem.
Coloque a gelatina no liquidificador e bata por 1 min, desligue.
Distribua a mistura em taças individuais, ou num refratário e leve a geladeira por 4 horas, ou até firmar e sirva.
Bom apetite!
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