Esse recheio de brigadeiro é fácil e fica delicioso. Tem uma consistência cremoso e um sabor agradável. De todas as receitas que conheço de brigadeiro de morango essa é minha preferida. Vamos trabalhar!
Ingredientes
1 caixa de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite
4 colheres sopa de Nesquik
1 colher sopa de manteiga
Modo de preparo
Coloque em uma panela o leite condensado e o nesquik e misture, acrescente a manteiga e leve ao fogo médio e vá mexendo sempre, deixe cozinhar até que você passe a espátula e veja o fundo da panela. Desligue acrescente o creme de leite, mexa bem até ficar homogêneo. Deixe esfriar e estará pronto para ser usado no seu bolo.
Bom apetite!
Obs.: Se após esfriar estiver numa consistência muito firme, pode ser acrescentado mais um pouco de creme de leite mesmo com o recheio frio.
Este comentário foi removido por um administrador do blog.
ResponderExcluir