Arroz integral na panela de pressão

Para quem gosta de arroz integral e come regularmente, sabe como é demorado para cozinhar. Essa dica vai facilitar sua vida e ajudar a economizar seu gás. Vamos aprender.

Ingredientes
2 xícaras de arroz integral
3 1/2 de água fria
2 dentes de alho amassado
Sal a gosto
2 colheres sopa de óleo ou azeite

Modo de preparo
Coloque na panela de pressão o arroz, acrescente o sal, o óleo e o alho, coloque a água e misture bem. Tampe a panela e leve  ao fogo médio, quando começar a ferver e pegar a pressão, baixe o fogo e deixe cozinhando por 10 min. Desligue o fogo e deixe sair o vapor naturalmente. Quando a panela parar de fazer barulho, abra a panela e sirva. Bom apetite.